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出處:信義房屋;2016-06-22
食@日本:和牛
和牛是指將日本固有品種的牛與外來品種交配,幾經改良而形成的四個肉牛品種─黑毛和牛、褐毛和牛、日本短角牛、無角和牛。其中黑毛和牛大約占95%,因此一般說和牛就是指黑毛和牛。黑毛和牛肉質鬆軟,最高級的黑毛和牛肉,脂肪與精肉交錯分布,因而以「霜降」肉著稱。
出處:信義房屋;2016-06-07
到東京賞螢
最具有日本初夏風味的事物,大概就是螢火蟲了!但由於螢火蟲只生長在水源乾淨的自然環境之中,因此在都市幾乎看不到螢火蟲。可是,你能想像在東京也能看到螢火蟲的身影嗎?而且地點就位於東京都心呢!
出處:信義房屋;2016-06-01
東京「鳥越祭」
每年六月東京最熱鬧的大型祭典,是固定在六月份第二週舉行的「鳥越祭」,最大的看頭便是「神輿渡御」(大神轎繞境)活動,夜晚在街頭繞境的隊伍相當壯觀。
出處:信義房屋;2016-05-25
御守有保存期限?
御守是護身符的一種,經常在神社、寺院中可見到或買到,通常是可輕易握在手掌中的大小。御守的外觀和華人地區的香火袋相似,也有祈求護佑的作用,從最早用來辟邪和解除厄運,逐漸衍生到生活各個層面,象徵著願望和守護。因為御守有各式各樣的設計,也可當作吊飾,是許多觀光客到日本旅遊時會購買的紀念品之一。
出處:信義房屋;2016-05-18
迎賓館赤坂離宮
迎賓館赤坂離宮於1872年建立,現有的建築是由片山東熊為當時的皇太子所設計,集結了當時日本一流建築師與美術工藝家傾全力建造而成,自明治32年(1899)開始興建,明治42年(1909)完工,建築靈感來自法國的凡爾賽宮,是日本唯一的新巴洛克式西洋宮殿建築,建築總面積達1.5萬平方公尺,被日本政府列為國寶。
出處:信義房屋;2016-05-11
食@日本:壽喜燒(すきやき;sukiyaki)
壽喜燒是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,通常食材包括霜降牛肉之類的高級牛肉切片、大蔥、萵苣、豆腐、蒟蒻絲等,這些食材會在由醬油、糖與味醂等混合的湯汁中煮製,並沾生雞蛋食用。
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